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Entradas

Fondue de Huitlacoche

$80
Huitlacoche, ajo, crema y queso gouda. Servido con pan tostado.

Cocktail de Camaron

$75.00
Camarones, aguacate, pico de gallo en salsa ligera de tomate.

Quesadilla de Pollo

$58.00
Con pico de gallo, guacamole, crema acida.

Sopa de lentejas

$58.00
Con jitomate, ajo y hierbas frescas.

Plato mixto de entrada

$125.00
Camarones coco, dedos de pollo, quesadillas, guacamole.

Calamar

$85
Aros crujientes de calamar con salsa marinera. También disponibles salteados en mantequilla-limón.

Dedos de pollo empanizado.

$75.00
Con salsa de mostaza y miel.

Plato de queso y frutas

$120.00
Quesos brie, parmesano, roquefort, gouda y cabra. Con uvas, nueces y mermelada.

Nachos

$62.00
Frijoles,queso gouda,pico de gallo,crema,guacamole,jalapeños.

Sopa de tortilla

$60.00
Tradicional sopa de tortilla con queso gouda, chipotle, aguacate, pollo.

Camarones en Coco

$92
Con mermelada picante de naranja.

Guacamole y totopos

$58.00
Preparado al momento de servirlo.

Caldo de pollo

$60.00
Caldo fresco con arroz blanco, pollo, verduras.

HAMBURGUESAS Y SANDWICHES

(Servidos con una guarnicion a escoger)

Hamburguesa clasica con queso

$118.00
Gouda, cebolla morada, jitomate, pepinillos, lechuga, pan bollo.

Hamburguesa con tocino y guacamole

$138.00
Lechuga, jitomate, cebolla morada, queso gouda, pan bollo.

Hamburguesa campesina

$120.00
Cebolla caramelizada, mostaza, pepinillos, queso gouda, pan campesino.

Hamburguesa vegetariana

$95.00
Hecha de arroz, betabel, avena, frijoles, con queso gouda en pan bollo.

B.L.A.S.T.

$102.00
Tocino, lechuga, aguacate, queso suizo, jitomate en pan campesino.

Sandiwch de pollo

$105.00
Pechuga, suizo, lechuga, jitomate, cebolla, pepinillos, pan bollo.

Reuben

$122.00
Corned beef importado, queso suizo, aderezo ruso, pepinillos, col agria en pan campesino.

Ensaladas

Ensalada Jardin

$95.00
Mezcla de lechugas, jitomate, jícama, pepino, nuez, aguacate, gouda, tiras de tortilla.

Pollo parrilla y manzana

$125.00
Mezcla de lechugas, manzana verde, feta, arándanos, nuez, vinagreta manzana.

Ensalada Cesar (sin huevo)

$105.00
Lechuga orejona con aceite de oliva, limón, crotones, anchoas, parmesano.

Ensalada de espinacas y betabel

$98.00
Espinaca, jícama, ajonjolí, zanahoria, queso de cabra, arándanos, cebolla.

Ensalada Cobb

$135.00
Mezcla de lechugas, pollo, tocino, aguacate, roquefort, huevo, jitomate, jícama.

Ensalada de pollo crujiente

$125.00
Igual que la Ensalada Jardín con dedos de pollo y mostaza y miel.

Ensalada de salmon

$155.00
Orejona, espinaca, piñones, parmesano, alcachofas, calabazas, jitomate.

Kale y Quinoa con Pollo a la Parrilla

$155.00
Jitomates deshidratados, feta, piñones, aderezo de limón.

MEXICANA

(Servidos con dos guarniciones a escoger)

Arrachera (330grs)

$225.00
Carne marinada, el corte de espaldilla. Nuestro platillo más popular.

Pescado a la veracruzana

$128.00
Al horno con jitomate, alcaparras, cebollas, aceitunas verdes, chile.

Camarones al Guajillo

$165.00
Salteados en mantequilla de ajo con limón y chiles Guajillo.

Fajitas de pollo

$132.00
Servido con guacamole y una guarnición.

Fajitas de arrachera

$172.00
Servido con guacamole y una guarnición.

Tacos de pescado

$118.00
Capeado o a la parrilla, col morada, cebollas en curtido, crema de chipotle.

Tostadas de pescado

$118.00
A la parrilla con orejona, frijoles, aguacate, queso, crema de cilantro (sin guarniciones).

Chuleta de puerco (350grs)

$168.00
Chuleta a la parrilla servida con salsa de chile pasilla o a tu gusto, sin salsa.

Chile Relleno

$115.00
Chile poblano relleno de queso ranchero, con salsa ranchera.

Tacos de camaron

$158.00
Capeado o a la parrilla, col morada, cebollas en curtido, crema de chipotle.

Enchiladas

$118.00
Elige entre Verdes, Pasilla o Crema de Poblano. Con o sin pollo.

Pollo con mole

$132.00
Pechuga cocinada a fuego lento en mole poblano tradicional de la casa.

Cochinita Pibil

$145.00
Carne de puerco marinada en achiote, deshebrada y servida con salsa de habanero al lado.

INTERNACIONAL

(Servidos con dos guarniciones a escoger)

Salmon

$218.00
Filete de salmón chileno a la plancha. Servido con mantequilla de limón al lado.

Brocheta de romero con camaron

$165.00
A la plancha con reducción de balsámico.

Dedos de pollo

$132.00
Acompañados con salsa de mostaza y miel.

Pasta y pollo parmesano

$132.00
Pechuga empanizada con parmesano y salsa italiana (sin guarniciones).

Huachinango (solo en existencia)

$250.00
A la Parrilla, Almendrado, Veracruzano, Cajún o en Salsa de Aceitunas.

Atun a la plancha

$195.00
Cubierto en ajonjolí, servido con salsa de soya, wasabi, jengibre.

Camarones con queso de cabra y tocino

$168.00
Rebozados en tocino con queso y crema de cilantro.

Pechuga a la parrilla

$132.00
Pechuga sazonada y marinada con hierbas provenzal.

Corte New York (310grs)

$320.00
USDA Choice New York Strip a la parrilla.

Pescado ingles

$118.00
Filete de pescado blanco capeado. Sugerido con papas y ensalada de col.

Tilapia

$122.00
Elige entre a la Parrilla, estilo Cajún o Almendrado.

Camarones coco

$165.00
Cubiertos en pasta de cerveza y coco rallado. Con mermelada picante de naranja.

Plato mixto de camarones

$175.00
Combinación de camarón coco, brocheta y empanizado.

Pollo romero-dijon

$132.00
Pechuga a la parrilla rociada con salsa de romero y miel-dijon.

Guarniciones

Pure de papa al ajo

Camote casserole

Aros de cebolla

Espinacas con crema

Ensalada de col

Ensalada de jicama

Verduras al vapor

Rajas con crema

Frijoles fritos

Papas fritas

Nopales

Arroz